Chaque printemps, la nature nous offre un véritable élixir aux multiples bienfaits : la sève de bouleau. Réputée pour ses vertus détoxifiantes et reminéralisantes, elle est consommée depuis des siècles pour purifier l’organisme et renforcer les défenses immunitaires. Riche en minéraux, oligoéléments et vitamines, elle est un allié précieux pour retrouver énergie et vitalité après l’hiver.
À La Fruitière de Domancy, nous avons sélectionné la sève de bouleau de La Ferme de Mieussy, issue de l’agriculture biologique et récoltée avec soin pour préserver toutes ses qualités. Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur cet élixir naturel et ses bienfaits exceptionnels.
Que contient la sève de bouleau ?
Des flavonoïdes (antioxydant), des nutriments (saccharose, fructose), des minéraux et oligoéléments (fer, cuivre, calcium, magnésium et manganèse), mais aussi potassium, vitamines A, E, D3, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, K1
Que nous apporte la sève de bouleau ?
La première vertu de la sève de bouleau, c’est la détox. Elle va drainer les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau. Elle nettoie ainsi l’organisme en profondeur et permet un meilleur fonctionnement de tous les organes. Reminéralisante, elle stimule et renforce en même temps qu’elle détoxifie. Elle rétablit l’équilibre de la flore intestinale et renforce les défenses immunitaires. Excellent diurétique, elle aide à amorcer une perte de poids. Elle revitalise la peau, permet de traiter les ulcères et les maladies de la peau et soulage les douleurs telles que : rhumatisme, goutte, lithos urinaire, cystites et aide à éliminer les calculs rénaux.
Quelles sont les contre-indications ?
Les personnes allergiques aux dérivés salicylés, les pathologies rénales.
Chez les femmes enceintes et allaitantes.
Enfin, les cures de sève de bouleau sont déconseillées chez l’enfant.
Informations et conseils
Composition : sève de bouleau (100%) et produit issu de l’agriculture biologique. Produit pasteurisé permettant une longue conservation.
Conseil de conservation : la sève est un produit vivant, il faut la consommer dans les 20 jours après ouverture et à conserver au réfrigérateur.
Conseil d’utilisation : Consommer à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner : 15 cl pour la cure de 3 litres, soit une cure sur 20 jours.
